اطلاعات عمومی و کاربردی

اطلاعات عمومی و کاربردی

ژوئن 24, 2018

عرقیات

  عرقیات یکی از پرمصرف‌ترین شکل‌های استفاده از گیاهان است. امروزه در ایران بیش از ۴۰ نوع گیاه وجود دارد که عرق‌گیری شده و به صورت طبی مورد استفاده قرار می‌گیرند.   عرقیات طبی در واقعرایحه، عطر یا اسانس گیاهانی می‌باشند که آن را به آب اضافه می‌نمایند داروهای […]
جولای 1, 2018
تاریخچه کانولا

تاریخچه کانولا

کانولا توسط پرورش زمین‌های (کشتزارهای) دانه ریپ، دانه روغنی که در تمدن باستان ازآن به عنوان مرجع تامیین سوخت استفاده می‌کردند، گسترش پیدا کرد. کلمه rape در اصطلاح rapeseed از کلمه لاتین rapum بمعنای گیاه شلغم، برگرفته شده‌است. تورنیپ (نوعی […]
آگوست 15, 2018
کِپِل

کپل

“کپل” گیاهی از خانواده آنوناسه بوده که بومی جنگل های همیشه سبز و مرطوب جنوب شرقی آسیا است. این گیاه به دلیل تولید میوه های خوراکی اش شناخته شده می باشد. میوه های آن فقط در بخش های مرکزی جاوه […]
جولای 2, 2018
تاریخ ژنتیکی گوسفند

تاریخ ژنتیکی گوسفند

نیاز به تولید پشم گوسفند رو به کاهش و نیاز به تولید گوشت بدلیل افزایش جمعیت در کشورهای آسیایی روبه افزایش است. بررسی ژنوم گوسفندان نژادهای مختلف آسیا و اروپا نشان می‌دهد که گوسفند‌های آسیا ژنتیک متنوع‌تری دارند. بررسی ژنوم گوسفندهای ۱۰ هزار سال […]
آگوست 20, 2018
ملینجو

ملینجو

ملینجو ملینجو گیاهی است از خانواده  Gnetaceae  ( جنتاسه ) که بومی جنوب شرقی آسیا و تعدادی از جزایر اقیانوس آرام میباشد. این درخت از جنس  Gnetum (جنتوم) میباشد.این جنس شامل 30 گونه مختلف میباشد که اکثر این گونه ها […]
آگوست 3, 2018
درخت شمع

درخت شمع

خصوصیات گیاهشناسی: “درخت شمع” گونه ای از درختان خانواده پیچ اناری یا Bignoniaceae است. این گیاه بومی پاناما بوده اما به عنوان یک نمونه گیاهی در باغ های گیاهشناسی نیز کشت می شود. این درخت تا ارتفاع حدود 6 متر […]
جولای 16, 2018
چای کوهی

چای کوهی

خصوصیات گیاهشناسی: گیاه “چای کوهی” با نام علمی Stachys lavandulifolia گیاهی است پایا، در بن چوبی، کوتاه، کرک دار و دارای ساقه های متعدد به رنگ سبز یا کم و بیش متمایل به خاکستری، گل ها در گل آذین خوشه […]
ژوئن 23, 2018
انواع روغن زیتون

انواع روغن زیتون

    ۱. روغن زیتون فرابکر:   روغن زیتون فرابکر یا فوق بکر، روغن زیتونی تصفیه نشده است و با کیفیت‌ترین نوع روغن زیتون می‌باشد.   روش استخراج روغن زیتون فرا بکر به گونه‌ای است که طعم واقعی زیتون احساس […]
ژوئن 30, 2018
جنس نرو ماده قرقاول

جنس نرو ماده قرقاول

جنس نرو ماده این پرنده کاملاً با هم تفاوت دارندو رنگ پر آن‌ها برحسب زیرگونه جنس و سن تغییر می‌کند. نرهای بالغ پروبال رنگین و پر زرق و برق و دمی درازتر و سر و گردن آن‌ها به رنگ سبز […]